Le lait de marijuana est une base incontournable de la cuisine cannabique. C’est une recette très simple à préparer, à déguster directement ou comme base pour une multitude d’autres recettes.

Le cannabis est liposoluble ce qui signifie que pour libérer ses cannabinoïdes, et ainsi faire effet, il doit être mélangé avec un corps gras en chauffant les ingrédients. Le lait que nous allons infuser avec du cannabis doit être entier, le lait écrémé ne permettant pas d’obtenir les effets souhaités compte tenu de sa faible teneur en matières grasses.

Ingrédients :

• 1 litre de lait entier
• Entre 3 et 4 grammes de marijuana
• Un récipient hermétique
• Un chinois
• Filtre de gazes ou de tissus

Commençons !

La première chose à faire est de triturer la marijuana avec un grinder : il est important de bien l’émietter.

Réservez la marijuana et verser le litre de lait dans une casserole puis chauffer à feu moyen. Ne le portez pas à ébullition. Ajouter la marijuana émiettée et remuer de temps en temps avec une spatule.

Soyez patient ! Ce processus prendra environ une heure, n’oubliez pas de remuer de temps en temps pendant que le lait frémit doucement.

Retirer du feu et laisser refroidir.

Filtrez le mélange froid à l’aide d’un chinois ou d’une gaze dans un récipient hermétique destiné à sa conservation.

Rappelez-vous que la gaze, ou le filtre, sont essentiels pour qu’aucun résidu végétal ne puisse passer dans notre lait cannabique.

Facile, n’est-ce pas ?

Vous pouvez maintenant conserver votre lait de marijuana au réfrigérateur et l’utiliser frais pour vous préparer un milk-shake et bien d’autres recettes.

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