Se sei un fan della frittata e vuoi dimostrare il tuo talento in cucina, con questa ricetta farai centro, soprattutto grazie all’ingrediente protagonista: il burro alla cannabis.

Oggi ti presentiamo la ricetta della frittata alla marijuana più buona di sempre, da fare per te e per i tuoi amici.

Hai già gli ingredienti che ti serviranno? Non perdiamo altro tempo, mettiamoci all’opera!

Ingredienti per la frittata alla marijuana

• 3 patate medie.
• 1 cipolla piccola.
• 6 uova .
• Olio EVO.
• 5 g burro alla cannabis.

Preparazione della frittata alla marijuana

Per iniziare, pela le patate e tagliale a fettine mediamente sottili, in modo da non farle disfare in cottura.

Prendi la padella antiaderente più grande che hai, mettila sul fornello e aggiungi una buona dose di olio EVO. Quando l’olio è caldo, friggi le patate a fuoco medio.

Mentre le patate friggono, taglia la cipolla a fettine sottilissime.

Non appena le patate iniziano a cambiare colore e ad ammorbidirsi, aggiungi in padella la cipolla per farla cuocere insieme alle patate.

Quando patate e cipolla avranno assunto un colore dorato, saranno cotte.

Per rimuovere le patate e la cipolla dalla padella ed eliminare l’eccesso di olio, posiziona un colino su una ciotola capiente e versa al suo interno il contenuto della padella. Lascia scolare l’olio di cottura.

In un’altra ciotola, apri le 6 uova e sbattile con sale e pepe quanto basta. Aggiungi alle uova le patate e la cipolla.

A questo punto, avviene la magia: aggiungi il burro alla cannabis e mescola il tutto.

Nella stessa padella in cui hai fritto le patate e la cipolla, metti a scaldare un po’ di olio EVO.

Quando l’olio è caldo, inserisci in padella il mix di patate, uova, cipolla e burro alla cannabis dans la poêle une fois que l’huile est chaude.

Man mano che la frittata si cucina e l’uovo si solidifica, con l’aiuto di una spatola di legno, comincia a staccarla dai bordi per farla cuocere in modo omogeneo.

Tieni a portata di mano un piatto grande perché si avvicina il momento ad alto rischio…

Quando la frittata avrà iniziato a prendere forma, in superficie si forma una patina sottile e, quando sposti la padella, noti che la frittata inizia a staccarsi, prendi il piatto, posizionalo sulla padella, capovolgi il tutto con sicurezza e senza esitazioni e fai scivolare nuovamente la frittata in padella per farla cuocere dall’altro lato. Hai capovolto la frittata!

Lasciala cuocere ancora un po’ e voilà!

Servila su un piatto da portata e la tua frittata alla marijuana è pronta per essere divorata!

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